mumokuteki cafe KYOTOが開発したオリジナルヴィーガンチョコレート

「mumokuteki chocolat」を使ったスイーツです。
チョコレートの美味しさをそのまま味わえる板チョコです。
ホワイトチョコレートの甘みには「てんさい糖」を使用しています。
ビターチョコは有機砂糖を使用、ミルクチョコにはアーモンドミルクを使用しています。

「mumokuteki chocolat」とは

約15年間、京都でヴィーガンカフェを運営しているmumokuteki cafe KYOTO。

その中で寄せられた
・世の中にヴィーガンチョコの選択肢が少ない
・ヴィーガンのチョコが気軽に手に入りにくい
という、お客様やスタッフの声にお応えし、
mumokuteki cafe KYOTOオリジナルのヴィーガンチョコを開発しました。

このチョコレートは安心安全な体に優しい素材だけで作られ、どなたでもお気軽にお楽しみいただけます。

ヴィーガンでないお客様にもぜひ味わっていただきたいという思いから、素材選びにこだわり、おいしさも妥協せず、
mumokuteki cafe KYOTOのこだわりがつまったヴィーガンチョコレートに仕上がりました。
健康にも美容にも良いといわれるヴィーガンスイーツを、ぜひ美味しく楽しんでください。

[てんさい糖を使用]

てんさい糖には、オリゴ糖が含まれており、腸内環境を整えてくれる効能があります。また、上白糖にはない「ミネラル」や「低GI」であること、体を温めてくれる効果もあり、体の内側から美をつくってくれます。

[カカオバター]

カカオバターは老化の原因となる活性酸素に対抗する働きがあり、さらに、皮膚の代謝を正常に保つ効果があります。

[ドライフルーツ(一部商品のみ使用)]

ドライフルーツは栄養価が高く、食物繊維も豊富で整腸作用があります。体を冷やしにくく、また皮まで食べられるので、ポリフェノールも多く摂取できます。

mumokuteki cafe KYOTOプロデュースの
ヴィーガンスイーツプロダクトライン「MAKE.」(メイク)

“いきるをつくる”
“美と健康を身体の内側からつくる”
カラダもココロもメイクする、ヴィーガンスイーツ

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• MAKE. mumokuteki chocolatができるまで