いきるをつくる - たべること、きること、つくること、つかうこと、知ること、感じること
買い付け日記
2018 / 03 / 23

染のさきら 工房見学レポート

こんにちは、mumokuteki goods&wearsの桐谷です。 1月のまだ寒さが厳しい頃、京都の岩倉にある染のさきらさんの工房にお伺しました。染のさきらさんは手捺染(てなっせん)と呼ばれる染めの技法で主にス...
買い付け日記
2018 / 03 / 23

〝お茶〟と〝わたし〟のつきあい お茶はこころのあたたかい故郷

今回、mumokutekiで取り扱わせて頂いている「にほんちゃギャラリーおかむら」の岡村友章さんに記事を書いていただきました。ありがとうございます。 岡村さんはなぜ「お茶」を取り扱い始めたのか?その出会いについ…
買い付け日記
2018 / 03 / 15

工場見学 <木村石鹸工業株式会社>

春を感じる陽射しの中、<木村石鹸工業株式会社>様へお伺いしました。 昨年、編集部日記にてご紹介させていただきました「SOMALI」を作っている会社です。 石油系の原料は使わない、【安心・安全】な石けん作りを…
編集部日記
2018 / 02 / 06

納豆から学ぶ【発酵プラス食養生ワークショップ】

時折雪のちらつく中にも、いくらか春の日差しが近づいてきたでしょうか。 そんな2月の始まりに。 mumokutekiホールで開催されたのは【発酵プラス食養生ワークショップ】 講師は醸せ師の 柿本恭子さん。   &...
買い付け日記
2018 / 02 / 05

おいものおやつ 作り手紹介<土佐あけぼの会>

おいものおやつの作り手紹介の第二段は〝土佐あけぼの会″の皆さんです。 土佐あけぼの会さんの事業所は高知県の香南市、周りは木々に囲まれた自然豊かな場所にあります。 前回ご紹介したゆいまあるさんと同じく障害…
編集部日記
2018 / 01 / 17

BRIWAX(クリア)を使ったとっても簡単な家具のお手入れ

編集部の川南です。 今回は家具のお手入れに最適な、イギリスのブライワックス・オリジナル・ワックスを使ってみました。 お手入れする家具はこちらのアンティーク椅子!     数十年経ち、座面部分の塗装…
買い付け日記
2017 / 12 / 26

おいものおやつ 作り手紹介<ゆいまある>

mumokuteki farmでできあがった安納芋・紅はるかを使用して、おいしいおやつを作ってくださる作り手の方々をご紹介いたします。 第一弾としてご紹介するのは、おいものおやつの作り手として欠かせない「ゆいまある…

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