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ラー油から手づくり。こだわりのおかずみそ
とうがらしは辛さの決め手となっているラー油から手づくりされています。ピリ辛なので、炒め物にちょっとプラスしたり、冷や奴やサラダにもおすすめです。炒飯の隠し味としてもぜひお使い頂けると、絶品炒飯が出来上がりますよ。
天然醸造のサクラ味噌を使用し、ひとつひとつ丁寧に作られています。ヘルシーな大豆ミートを使用していて、お肉を使用していないので、ヴィーガンの方にもおすすめです。化学調味料や保存料は使っていないので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
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80g
明治38年創業、石川県輪島市で醤油・味噌を製造している、谷川醸造。 昔から奥能登で親しまれている、甘くて旨みの強い『サクラ醤油』をはじめ、近年では地元の原材料を使った醤油や、米糀を使った調味料なども製造しています。
