11,000円(税込)以上で送料無料 / 新規会員登録ですぐ使える500円分ptプレゼント
必要なスパイスをバランスよく配合しており、身近な食材を用意するだけで、本格的なスパイス料理が楽しめます。アウトドアやキャンプシーンはもちろん、ご自宅での食事や時短調理にもおすすめ。素材ごとに異なるスパイスの組み合わせを楽しめるシリーズです。各セット約4人分で、家族や友人と楽しめます。
トマトの旨味とバターのコクに、香り豊かなスパイスを合わせたバターチキンカレー用スパイスセット。まろやかな味わいの中にスパイスの風味が広がり、本格的なバターチキンカレーを手軽に楽しめます。【材料】・鶏モモ肉400ｇ・プレーンヨーグルト200ｇ・おろしにんにく小さじ1(チューブでOK)・おろしショウガ小さじ1(チューブでOK)・トマト缶200g・バター50g・生クリーム200ml・水100ml・ピーナッツバター（なくてもOK）・スパイスカレーバターチキン（本品） 1袋【作り方】1:鶏モモ肉は大きめの一口大にカットしておく2:ジップロックにカットした鶏もも肉と材料とパウダースパイスを入れて漬け込んでおく3:フライパンにバターをひいて温まったら漬け込んでおいた鶏もも肉を液ごと入れ、汁気がなくなるまでしっかり炒める4:汁気がなくなり、鶏肉に焼き色がついたらトマト缶を入れる5:トマト缶の水分が飛びペースト状になってくたら水を入れて煮る6:煮立ったらピーナッツバターと生クリームを加えフツフツと煮立つぐらいの弱火で10~15分ほどかき混ぜながら煮込む7:お皿に盛り、上からカスリメティをふりかけて完成
鶏肉と相性の良いスパイスを組み合わせた、チキンカレー用スパイスセット。香り高いスパイスの風味とほどよい辛みが特徴で、シンプルな材料でも奥行きのある味わいに仕上がります。【材料】・鶏肉400g・玉ねぎ1個・トマト缶1缶（400g）・水200~250ml・おろしにんにく 小さじ1（チューブでOK）・おろししょうが 小さじ1（チューブでOK）・油 大さじ2・スパイスカレーチキン（本品） 1袋・カスリメティ（本品同梱） 1袋【作り方】1:カスリメティ以外の材料をすべて入れて炒めてます2:鍋でぐつぐつするまで火にかけ中火で5~10煮込めば完成3:お皿に盛り、上からカスリメティをふりかけて完成
サバ缶を使って手軽に楽しめる、スパイスカレー用セット。サバの旨味にスパイスの香りが加わり、魚ならではのコクを活かした味わいに仕上がります。常備しやすい食材で簡単に調理できるのも魅力です。【材料】・サバ缶(醤油味推奨) 2個・玉ねぎ1個・じゃがいも1個・水100?150ml・おろしにんにく 小さじ1（チューブでOK）・おろししょうが 小さじ1（チューブでOK）・油 大さじ2・スパイスカレーサバ缶（本品） 1袋・ドライミント(本品同梱） 1袋【作り方】1:じゃがいもは皮を剥き役1cm角の棒切りorくし切りにする2:玉ねぎはみじん切りorスライスにカットする3:フライパン（中～強火））に油をひいて玉ねぎとじゃがいもを炒める4:玉ねぎがきつね色になるまで炒めたらニンニク、ショウガを入れる5:ニンニク、ショウガに火が通ったら弱火にし、パウダースパイスを入れて全体にかき混ぜながら弱火で炒める6:スパイスが全体になじんだらサバ缶と水を入れ煮立たせる（強火）7:煮立ったら弱～中火にして10分ほど煮込む8:お皿に盛り、上からドライミントをふりかけて完成
ヤマノ企画は、スパイスを中心とした食品の製造、販売会社です。キャンプ場で作れるBtoC向けから、小売店での販売用まで幅広く取り揃えています。
