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京丹後の海と大地の恵みを活かし、地元の素材を使って丁寧に焼き上げたせんべいです。素材本来の風味を大切にするため、食品添加物は使わず、シンプルな味づくりにこだわっています。噛むほどに広がる香ばしさと、どこか懐かしさを感じる素朴な味わいは、日常のおやつやお茶の時間にぴったり。上質感のある佇まいで、目上の方へのささやかな贈りものにもおすすめです。
いかの旨みをベースに、塩味とれもんの爽やかな酸味を効かせた味わい。後味は軽やかで、食べ進めても重くなりません。お茶請けにはもちろん、気分転換のおやつにもおすすめです。
とびうおの旨みを活かした、香ばしく深みのある味わい。素材の風味がしっかりと感じられ、噛むほどに旨みが広がります。シンプルながら満足感のある一枚です。
あじを丸ごと使い、香ばしく焼き上げた存在感のあるせんべい。魚の旨みがしっかりと感じられ、食べごたえも十分です。素朴で力強い味わいが、ゆったりとしたお茶の時間に寄り添います。
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