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沖縄黒糖のやさしい甘みと、蒸し生姜の豊かな風味、粟国の塩のほどよい塩味が調和した黒糖菓子です。甘み・辛み・塩味の絶妙なバランスが楽しめる、シンプルながら満足感のある一粒に仕上げました。使用している蒸し生姜は、生の生姜を蒸して乾燥させることで、辛み成分の一つであるショウガオールが増加するとされています。じんわりと続く生姜の風味が、黒糖のコクを引き立てます。また、沖縄県・粟国島の塩を加えることで、黒糖の甘さを引き締め、後味はすっきり。ついもう一粒手が伸びるような味わいに仕上げられています。個包装タイプで持ち運びやすく、仕事や家事の合間、外出先での気分転換にもおすすめです。素材の持ち味を活かした、イトク食品ならではの生姜菓子。生姜の風味と黒糖の深いコクを、手軽にお楽しみください。
"生姜で体温革命!" 私たちイトク食品は、昭和31年の創業以来、美味しく健康にも寄与する生姜商品の提供に専念してまいりました。 全てはお客様の健康のため。 美味しく、安心安全な生姜製品づくりを今日も、そしてこれからも続けていきます。