長野の老舗「すや亀」が手がけるおかず味噌は、信州味噌をベースにしたご飯のお供。
伝統の製法で仕込んだ味噌に、香ばしい具材や旨みを加え、白いご飯はもちろん、野菜や豆腐にのせても相性抜群です。
化学調味料に頼らない自然な味わいは、毎日の食卓に安心と豊かさを添えてくれます。

●やさい大好き
豆板醤の辛味と蜂蜜のまろやかな甘みが広がります。
生野菜にそのままつけてお召し上がりいただくのもおすすめです。

●山椒みそ
善光寺門前の老舗･七味唐辛子で有名な｢八幡屋礒五郎｣製造の山椒のみを使った山椒味噌。
魚田楽や豆腐、コンニャク田楽にもおすすめです。

●くるみ味噌
クルミを甘口みそと砂糖・みりんで練り上げた、コクと甘みのあるお味噌です。
はんなり、まろやか。パンにぬったり、野菜のクルミあえ、ふろふき大根にも最適です。

●カレーみそ
インド料理に欠かせないミックススパイスに江戸時代創業の根元・八幡屋礒五郎の七味ガラムマサラを使い、辛みの効いた大人向け。
ご飯にのせてカレーとして食べるもよし、ドライカレー、炒飯の味付けとしてもおすすめです。
麺つゆと併せてカレーうどんのタレやカレーパンの具材としても最適です。