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素材を活かし切ること。余計なものを加えず、伝統の技で仕上げること。それが津乃吉が大切にしてきた姿勢です。日々のごはんにそっと寄り添う佃煮やお惣菜を、安心できる素材とていねいな仕事でお届けします。
津乃吉
素材を活かし切ること。余計なものを加えず、伝統の技で仕上げること。それが津乃吉が大切にしてきた姿勢です。日々のごはんにそっと寄り添う佃煮やお惣菜を、安心できる素材とていねいな仕事でお届けします。