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小麦粉を使わず、岡山県産の米粉を使用したグルテンフリーのクッキーです。 毎朝お豆腐屋さんで採れる100%国産大豆の新鮮な生おからを使用しています。 生おからならではの優しい味わいとサクサクとした食感が特徴です。
おからは低カロリーなのに、お腹で膨らむので満足感があり、たんぱく質・カルシウム・食物繊維など栄養が豊富。 栄養が偏りがちなダイエット食にも最適な嬉しい食材です。
大麦若葉
栄養バランス抜群の国産大麦若葉をはえぐみや苦みが少なく、口当たりが良いのが特徴です。