甘味料を一切使わない
素材の味を活かしたはちみつ梅干し

南高梅を使用して作られたはちみつ梅干しです。

自然な甘さと酸味のバランス

かきぶち農園さんのはちみつ梅干しは、一般的なはちみつ梅干しと違い甘味料を使用せず、シンプルな原材料のみで製造している為、濃い甘さはありません。
甘さ控えめで梅本来の酸味と爽やかさが際立ち、ご飯にもよく合います。

防腐剤を使わないため、漬け汁ごと入っているのも特徴で、この残り汁は、おひたしなど、調味料として使えます。
是非一度、お試しください。

おすすめの食べ方

• ・白ご飯にのせて、シンプルに梅干しの美味しさを楽しむ
• ・おにぎりの具材にして、さっぱりとした味わいをプラス
• ・漬け汁を冷やしうどんやそうめんのつゆに加えて、爽やかな風味を楽しむ
• ・おひたしや和え物の味付けに、調味料として