11,000円(税込)以上で送料無料 / 新規会員登録で500ptプレゼント
紅茶の直輸入販売を行っている「GMT紅茶専門店」の店主 中井英貴さんにブレンドいただいた、mumokutekiオリジナルチャイブレンドです。 北インド・アッサム産のオーガニックCTCリーフとスリランカ産の5種類のオーガニックスパイス(マサラ)をブレンドしています。 CTCとは、「Crush=つぶす・Tear=裂く・ Curl=丸める」の頭文字を省略したもので、リーフティーよりも短時間でしっかりと紅茶の成分が出るので濃いめの味わいになります。 インドスタイルのチャイをご自宅で手軽にお楽しみください。
【おいしい作り方】
材料
・水 200cc ・牛乳 または 豆乳 200cc ・お好みでお砂糖やハチミツ
つくり方
1.手なべに新鮮な水200ccとチャイブレンド10gを入れ、火にかけます。 2.弱火で3分間煮込みます。 3.香りが逃げないよう、フタをして煮込むのがポイント。 吹きこぼれに注意してください。 4.お好みのミルク200ccを入れ、さらに中火で煮込みます。 5.表面に細かい気泡が立てば、出来上がりです。 火を止め、お好みで砂糖やハチミツを加えてお召し上がりください。
※ドライフラワーラッピングはドライフラワーが破損する恐れがありご利用いただけません。予めご了承ください。