良質な土壌づくりからこだわった
焼き芋ジャム

焼き芋、知多半島産レモン、甜菜糖。
そしてひとつまみの美浜の塩で仕上げたシンプルで濃厚なジャムです。カリッとトーストしたパンにつけていただいたり、アイスに添えたりお菓子作りにも。

「風と土」は、常滑焼などでも知られる知多半島の常滑（とこなめ）の滑らかで水はけのよい土地の中で、農薬や化学肥料を使用せず、自然の巡りと豊かな土の生態系を大切にし健康なさつまいもを育てています。常滑の畑で収穫したさつまいもを２〜３ヶ月ほど寝かせておき、甘みが増したさつまいもを使用した風と土のこだわりの味をお楽しみください。

食物繊維だけでなく、ミネラルやビタミンも豊富に含まれているさつまいもの焼き芋ジャム。プレゼントにも喜ばれる逸品です。