11,000円(税込)以上のご購入で送料無料
自家栽培の黒豆を深煎り焙煎にした黒豆パウダー。国産の素焚糖と黒糖をほどよくブレンドした、甘さ控えめな大人の味わいです。 温めた牛乳に混ぜるだけで簡単です。 工房内では小麦、大麦、ライ麦などグルテンを含む穀類をまったく使わないグルテンフリーの焼き菓子などを製造しています。 地元の製粉所で自家栽培のお米を気流粉砕式製粉で微細粉に加工したもので、アレルギーのある方も無い方も、文句なしに美味しく食べていただけるもの、そういうものを自給的材料を使ってつくっています。