mumokuteki cafe&foodsのテイクアウトメニューとしてできあがったおやつが、好評により実店舗に足を運ぶのが難しい方へもお届けできるよう、おやつ便としてご用意いたしました。
わたしたちのおやつには「卵・乳製品・上白糖・肉・魚・化学調味料」を一切使用しておりません。
全てのメニューがヴィーガンの方も、そうでない方にも美味しくお召し上がりいただけるようになっております。
一つ一つ美味しいおやつをお届けしたいと、想いを込めて作りました。
素材の旨みを楽しんで頂くため甘みは極力控え味はシンプルにしております。
ぜひご自宅でも、mumokutekiの味をお楽しみ頂けましたら嬉しいです。
こちらの焼き菓子セットは贈りものとして頂けるように、ラッピングした状態でお送りさせていただきます。
セット内容
・スコーン2種類（プレーン×1、アップルシナモン×1）
・クッキー4種類（プレーン×6・アールグレイ×2・チャイ×2・ココナッツ×2）
・米粉のグラノーラ
さっくりした食感と、口に入れるとほろっと崩れる素朴なクッキーです。
ココナッツミルクを使用し、食べた時の食感にこだわりました。
クッキーはそれぞれプレーンともう一種類の味がセットで入っています。
ぜひお気に入りの味を見つけてみてください。
・クッキー（プレーン・アールグレイ）
ほんのり甘いプレーンと、オーガニック茶葉の香りが広がるアールグレイのセットです。
茶葉をそのまま生地に練り込んでいるので、口食べると香りが広がります。
ストレートの紅茶やミルクティーととても相性が良く仕上がっています。
・クッキー（プレーン・チャイ）
ほんのり甘いプレーンと、アッサム茶葉をベースに数種類のスパイスにこだわったチャイをお楽しみいただけます。
・クッキー（プレーン・ココナッツ）
ほんのり甘いプレーンと、ざっくりとした食感とココナッツミルクの濃厚さが癖がなるココナッツのセットです。
・プレーンスコーン
スコーンは素材の良さを活かす為、極力シンプルに仕上げました。
ココナッツの甘さを残しながら、表面のさっくり感と中のしっとり感をお楽しみいただけます。
・アップルシナモンスコーン
シナモン香る生地にりんごの甘煮をたっぷり練り込みました。
りんごは甘く皮ごとまるごと使用しています。
りんごの甘みに相性のよいシナモンをたっぷり使ったスコーンです。
・米粉のグラノーラ
オートミールをたっぷりと使用した、米粉のグラノーラです。
甘味はメープルシロップのみを使用し、上品でほのかな甘みに天日塩を加えて、バランスよく仕上げました。
シンプルですが、サクサクとした食感がつい手を伸ばしたくなるグラノーラにできあがりました。
